Немецкие ножи

История немецких ножей берет свое начало более тысячи лет назад. Так, крупный нож сакс (скрамасакс) использовался воинами германских племен для охоты, нападения и защиты от врагов. Даже римские легионеры во времена покорения Германии Римской империей отмечали достоинства холодного оружия варваров. В более позднее время особенную известность приобрел город Золинген, который называют также «городом лезвий». В Золингене производство ножей существует более восьми веков и славится изделиями высочайшего качества.

Ножи немецкого производства имеют немало преимуществ, что объясняет их высокую популярность не только в Европе, но и во всем мире. Среди основных особенностей немецких ножей можно выделить высококачественные материалы изготовления, безупречную сборку (в том числе с применением ручного труда),  привлекательный дизайн, удобство и эргономику, а также широкое разнообразие моделей для решения самых различных задач.

По всему миру пользуется спросом продукция таких компаний по производству ножей, как Böker, Eickhorn, Pohl Force, Wuesthof и других. Немецкие фирмы выпускают ножи различных форм, размеров и назначения, начиная от универсальных кухонных и заканчивая эксклюзивными моделями, выполненными вручную. Благодаря традиционной немецкой аккуратности, ответственности и педантичности даже самый бюджетный нож отличается высоким качеством изготовления и сборки.

Одной из старейших немецких ножевых фирм является компания Böker, основанная в XVII веке в городе Ремшайд. Изначально компания являлась небольшим фамильным производством, а сейчас это огромное предприятие с множеством подразделений, разбросанных по всему миру. Фирма Böker владеет несколькими известными брендами, в числе которых Magnum, известный своими универсальными складными ножами на все случаи жизни. Заводы Böker оснащены современным оборудованием. Контроль качества выпускаемой продукции выполняется централизованно и чрезвычайно скрупулезно.