Русские ножи
В настоящее время на территории России успешно функционирует целый ряд предприятий, специализирующихся исключительно на создании ножей различного назначения. У всех неравнодушных к ножам людей на слуху такие города, славящиеся изготовлением режущих инструментов, как Ворсма, Златоуст или Павлово.
Русские ножи традиционно ассоциируются с надежностью, практичностью, мощью и прочностью. Интерес к русским ножам, выполненным в традиционном или современном стиле, существенно возрос не только у отечественных потребителей и коллекционеров, но и у зарубежных. Широкий ассортимент моделей позволяет каждому выбрать высококачественный нож, изготовленный в России, для собственных нужд или в подарок.
Одно из первых упоминаний о русских ножах можно встретить в летописях XI-XII веков. В те далекие времена ножи применялись не только для охоты, хозяйственных и ремесленных работ, но были обязательным элементом мужского костюма. Окончательное формирование конструктивных особенностей традиционных русских ножей относится к ХVI-ХVII векам. Русские ножи можно условно разделить на четыре основных вида: поясные, полевые, засапожные и подсаадашные. Поясные ножи в соответствии со своим названием располагались в ножнах на поясе. Клинок этих ножей имел кинжалообразную форму и был заточен с обеих сторон. Хвостовик проходил по всей длине рукояти и закреплялся в навершии металлической шляпкой. Клинок полевого ножа с односторонней заточкой был более широким, а рукоять имела круглую или овальную в сечении форму. Засапожный нож с длинным изогнутым клинком (200-250 мм) предназначался для ношения в голенище сапога. Подсаадашный нож получил свое название от саадака – колчана для стрел, в котором он и располагался. Это был нож с широким клинком длиной 150-180 мм и односторонней заточкой.
Русские ножи того времени как правило имели клинообразные в сечении клинки. Рукояти могли выполняться из цельного куска древесины или состоять из двух половин, крепящихся к хвостовику. В случае всадного монтажа рукояти хвостовик выступал в навершии, где расклепывался с использованием металлической вставки.
Если название и назначение традиционных русских ножей известно в основном коллекционерам, ножеманам или любителям исторической реконструкции, то отечественные боевые ножи славятся по всему миру. Наиболее известными среди них являются штык к винтовке Мосина, штык-нож к автомату Калашникова, а также знаменитый армейский нож образца 1940 года, или «нож разведчика». На сегодняшний день НР-40 производится в двух модифицированных вариантах: нож «Разведбат» и «Штрафбат». Последний не является холодным оружием и продается без ограничений.
Современные российские компании производят широкий ассортимент складных, армейских, охотничьих, туристических ножей, ножей Спецназа, штык-ножей, ножей из алмазной и дамасской стали. Отечественные бренды часто отражают в своем названии наименование той местности, где они расположены. Существует ряд городов, которые исторически занимаются производством высококачественных режущих инструментов. К ним относятся: Ворсма, Златоуст, Кизляр, Павлово, Староминск, Рязань, Волгоград, Омск, Красноярск и Ханты-Мансийск.
