Нож для нарезки 210 мм Saiun 9009 Kanetsugu
Код товара5156
| Производитель | |
| Страна | Япония |
| Модель | Saiun-9009 |
| Артикул | 9009 |
| Конструкция ножа | Нескладной |
| Назначение ножа | Кухонный |
| Назначение кухонного ножа | Для тонкой нарезки («слайсер», филейный) |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь |
| Материал рукояти | Микарта / текстолит |
| Марка стали | VG-10 |
| Длина клинка | 210 мм |
| Общая длина ножа | 330 мм |
| Твердость стали | 61 HRC |
Saiun 9009 - очень удобный нож для филейной нарезки от Kanetsugu, ЯпонияЛинзовидный профиль клинка, сталь по дамасской технологии. Им очень легко и удобно резать!Отличная балансировка - работайте без усталости!
