Нож обвалочный 165 мм Flash FF-ABO165 Tojiro
Код товара5960
Производитель | |
Страна | Япония |
Модель | Nozh-Tojiro-Flash-FF-ABO165 |
Артикул | FF-ABO165 |
Конструкция ножа | Нескладной |
Назначение ножа | Кухонный Разделочный / шкуросъемный |
Материал клинка | Дамасская сталь |
Материал рукояти | Микарта / текстолит |
Марка стали | Японская нерж. дамасская сталь |
Длина клинка | 165 мм |
Общая длина ножа | 315 мм |
Твердость стали | 61 HRC |
Тонкий, острый и гибкий нож Flash FF-ABO165 используются для отделения мякоти мяса и рыбы от костей и кожи.63–слойный клинок выкован по технологиям современного дамасска. При ковке использована лучшая, высокоуглеродистая сталь V-Gold 10.Длина ножа - 315 мм, длина клинка - 165 мм, вес - 195 грамм.