Нож Сантоку 170 мм Pro-J 6003 Kanetsugu
Код товара5170
| Производитель | |
| Страна | Япония |
| Модель | pro-j-6003 |
| Артикул | 6003 |
| Конструкция ножа | Нескладной |
| Назначение ножа | Кухонный |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь |
| Материал рукояти | Стабилизированная древесина |
| Марка стали | Aichi Cobalt ZA-18 |
| Длина клинка | 170 мм |
| Общая длина ножа | 295 мм |
| Твердость стали | 61 HRC |
Kanetsugu Pro-J 6003 – поварской японский нож с специальными кованными впадинами на лезвии, которые препятствуют прилипанию продуктов к лезвию и придают ножу стильный внешний вид. Уникальная геометрия клинка обеспечивает прекрасные режущие свойства ножа. Длина клинка: 170 мм.
