Нож Шеф "Gyuto Special Offer 2005" Kanetsugu
Код товара5152
Производитель | |
Страна | Япония |
Модель | Kanetsugu-Special-2005 |
Артикул | 2005 |
Конструкция ножа | Нескладной |
Назначение ножа | Кухонный |
Материал клинка | Нержавеющая сталь |
Материал рукояти | Древесина |
Марка стали | AUS-8 |
Длина клинка | 210 мм |
Общая длина ножа | 300 мм |
Твердость стали | 58 HRC |
Gyuto используется как основной инструмент профессионального повара, а так же грамотного «любителя».