Нож Шеф PRO-S 5003 Kanetsugu
Код товара5167
Нож Шеф PRO-S 5003 Kanetsugu - это базовый нож на любой кухне от японской компании. Идеально подходит для нарезки мяса, рыбы, овощей, фруктов; удобно и быстро шинкует.
Материал клинка - высокоуглеродистая японская нержавеющая сталь 1К6, отличается высочайшей прочностью и неприхотливостью в уходе. Двусторонняя линзовидная заточка лезвия дает идеально тонкий рез.
Рукоять ножа изготовлена из нержавеющей стали.
| Производитель | |
| Страна | Япония |
| Модель | kanetsugu-pro-s-5003 |
| Артикул | 5003 |
| Конструкция ножа | Нескладной |
| Назначение ножа | Кухонный |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь |
| Материал рукояти | Сталь |
| Марка стали | Daido 1K6 |
| Длина клинка | 170 мм |
| Общая длина ножа | 290 мм |
| Твердость стали | 58 HRC |
Эргономичный дизайн и высокое качество материлов, используемых при изготовлении ножа Kanetsugu Pro-S 5003, обеспечивают его комфортное использование даже при длительной работе.Особую твердость клинку придает дополнительная криообработка при температуре -70° С.Длина клинка: 170 см.
