Нож для сасими Japanese Knife F-946 Tojiro
Код товара5646
| Производитель | |
| Страна | Япония |
| Модель/Артикул | F-946 |
| Конструкция ножа | Нескладной |
| Назначение ножа | Кухонный |
| Материал клинка | Углеродистая сталь / пружинная сталь |
| Материал рукояти | Древесина |
| Марка стали | Hitachi Aogami (Голубая бумага) |
| Длина клинка | 210 мм |
| Общая длина ножа | 340 мм |
| Твердость стали | 61 HRC |
Japanese Knife F-946Традиционный японский нож Янаги для сашими из стали AogamiДлина клинка: 210 ммОбщая длина: 340 ммМатериал клинка: сталь AogamiМатериал рукояти: деревоКол-во слоев: 2Заточка: #6000Тип ножа: Янагиба (Yanagiba)
