Нож для сасими Japanese Knife F-960 Tojiro
Код товара5647
| Производитель | |
| Страна | Япония |
| Модель/Артикул | F-960 |
| Конструкция ножа | Нескладной |
| Назначение ножа | Кухонный |
| Материал клинка | Углеродистая сталь / пружинная сталь |
| Материал рукояти | Древесина |
| Марка стали | Hitachi Aogami (Голубая бумага) |
| Длина клинка | 240 мм |
| Общая длина ножа | 380 мм |
| Твердость стали | 61 HRC |
Japanese Knife F-960Традиционный японский нож Янаги для сашими из стали AogamiДлина клинка: 240 ммОбщая длина: 380 ммМатериал клинка: сталь AogamiМатериал рукояти: деревоКол-во слоев: 2Заточка: #6000Тип ножа: Янагиба (Yanagiba)
