Нож Western Knife F-311 Tojiro
Код товара5650
Производитель | |
Страна | Япония |
Модель/Артикул | F-311 |
Конструкция ножа | Нескладной |
Назначение ножа | Кухонный |
Материал клинка | Нержавеющая сталь |
Материал рукояти | Пластик / резина |
Марка стали | VG-10 |
Длина клинка | 170 мм |
Общая длина ножа | 285 мм |
Твердость стали | 61 HRC |
Нож Tojiro Western Knife F-311 относится к традиционному японскому типу «сантоку», также известному как «японский шеф-нож». Ножи этого типа универсальны и позволяют справляться с большинством кухонных работ.Клинок ножа выполнен из высококачественной японской стали VG-10, благодаря чему сочетает устойчивость к коррозии и способность чрезвычайно долго держать заточку.Общая длина – 285 мм, длина клинка – 170 мм.