Нож Шеф профессиональный 210 мм Pro-S 5005 Kanetsugu
Код товара5171
Производитель | |
Страна | Япония |
Модель | кanetsugu-pro-s-5005 |
Артикул | 5005 |
Конструкция ножа | Нескладной |
Назначение ножа | Кухонный |
Материал клинка | Нержавеющая сталь |
Материал рукояти | Сталь |
Марка стали | Daido 1K6 |
Длина клинка | 210 мм |
Общая длина ножа | 330 мм |
Твердость стали | 58 HRC |
Клинок ножа выполнен из сплава молибдена и высокоуглеродистой нержавеющей стали, заточка отполирована до зеркального блеска, стальная облегченная рукоять очень удобна и не скользит даже в мокрой руке.Длина клинка: 21 см.